24- Corso sui vini palestinesi (inizio corso) |
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...e cominciò così... a partire dalla
“Resistenza letta nella trasparenza di un calice”.
Poi, affascinata dalla viticultura eroica che si pratica su quella terra bellissima e resa amara dall’occupazione, mi sono lasciata conquistare dal "calice" che accoglie i profumi, i colori e l’energia della terra che l’ha nutrito e ho scoperto che il vino narra storie antiche, raccoglie fatiche e cultura, offre bellezza e piacere.
E’ con questo spirito, e per condividere con quanti più amici possibile questa ricchezza di piaceri capace di trasformare un sorso qualunque in un sorso intenso e consapevole, che v’invito a partecipare al
CORSO DI AVVICINAMENTO AL VINO
che partirà il 24 febbraio 2013
in un locale di Monteverde.
Sotto trovate date, costi, programma e ogni informazione che non trovate potete chiederla scrivendo o telefonando ai riferimenti indicati.
Vi ricordo che una parte del ricavato finanzierà l’adozione a distanza di un bambino palestinese reso orfano dall’esercito israeliano.
Dopo ogni lezione i corsisti avranno la possibilità di cenare e assistere a una proiezione dedicata al mondo del vino. Le cene saranno a tema e la partecipazione sarà facoltativa e a sottoscrizione assolutamente libera e volontaria.
http://www.iprosecco.it/le-qualita-segrete-del-vino-un-corso-per-conoscere-meglio-lenologia/
Per le iscrizioni si terrà conto dell’ordine di arrivo delle richieste. La somma che conferma l’iscrizione può essere versata in contanti (dietro ricevuta) o tramite bonifico bancario indicando nella causale il nome del corsista, provvisoriamente sul seguente conto:
Banca Intesa,
IBAN: IT 37T03 0690 3256 0716 1116 0151.
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PRESENTAZIONE
Le qualità segrete del Vino
Corso base di avvicinamento al vino
a partire da Domenica 24 Febbraio 2013
ore: 18.30/20.30
presso: Via P. Falconieri, 6
(Donna Olimpia)
5 serate per conoscere lo straordinario
mondo del vino
per imparare a capirlo
per appassionarsi alla sua storia e alle storie di chi lo produce per emozionarsi nel degustarlo, in un clima di convivialità e buon umore
15 vini in degustazione
dispense in dotazione
Test conclusivo, consegna degli attestati,
festa finale
120 euro a persona
Le lezioni saranno tenute da un sommelier professionista
PROGRAMMA
Domenica 24 Febbraio 2013:
Lo sconvolgente miracolo dei colori e dei profumi
Introduzione al corso - L’esame organolettico: analisi visiva e olfattiva
Domenica 3 Marzo 2013:
L’emozione del bere giusto
L’esame organolettico: l’esame gustativo. Elementi del servizio del vino
Domenica 10 Marzo 2013:
Dalla vigna alla cantina: storie di uomini e terra
Viticultura ed enologia
Domenica 17 Marzo 2013:
Il viaggio nell’Italia del vino
Enografia Italiana
Domenica 24 Marzo 2013:
Il matrimonio d’amore cibo-vino
Elementi servizio del vino. L’abbinamento cibo/vino: il matrimonio d’amore.
A seguire: test conclusivo, consegna attestati, festa finale
(min. 8 max. 14) converrà provvedere per tempo, prenotando e versando un anticipo di 50 euro. Il saldo potrà essere versato all’inizio del corso.
Per info e prenotazioni non esitate a contattarci.
Tel. 0039 338.2218134
e-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Facoltativo: dopo la lezione film d.o.c. sul mondo del vino e cena a tema!! ----------------- Rivista specializzata articolo sull'evento: http://www.iprosecco.it/le-qualita-segrete-del-vino-un-corso-per-conoscere-meglio-lenologia/ ----------------- COMUNICATO STAMPA Le qualità segrete del Vino
Corso base di avvicinamento al vino
a partire da Domenica 24 Febbraio 2013 -18.30/20.30
Via P. Falconieri, 6 (Donna Olimpia)
5 serate per conoscere lo straordinario mondo del vino
per imparare a capirlo
per appassionarsi alla sua storia e alle storie di chi lo produce
per emozionarsi nel degustarlo, in un clima di convivialità e buon umore
15 vini in degustazione
dispense in dotazione
Test conclusivo, consegna degli attestati, festa finale
120 euro a persona
Le lezioni saranno tenute da un sommelier professionista
PROGRAMMA
Domenica 24 Febbraio: Lo sconvolgente miracolo dei colori e dei profumi
Introduzione al corso - L’esame organolettico: analisi visiva e olfattiva
Domenica 3 Marzo: L’emozione del bere giusto
L’esame organolettico: l’esame gustativo. Elementi del servizio del vino
Domenica 10 Marzo: Dalla vigna alla cantina: storie di uomini e terra
Viticultura ed enologia
Domenica 17 Marzo: Il viaggio nell’Italia del vino
Enografia Italiana
Domenica 24 Marzo: Il matrimonio d’amore cibo-vino
Elementi servizio del vino. L’abbinamento cibo/vino: il matrimonio d’amore.
A seguire: test conclusivo, consegna attestati, festa finale
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Poiché i posti sono limitati (min. 8 max. 14) converrà provvedere per tempo, prenotando e versando un anticipo di 50 euro. Il saldo potrà essere versato all’inizio del corso.
Per info e prenotazioni non esitate a contattarci.
Tel. 0039 338.2218134 e-mail: Questo indirizzo email è protetto dagli spambots. È necessario abilitare JavaScript per vederlo.
Facoltativo: dopo la lezione film d.o.c. sul mondo del vino e cena a tema!! |
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