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SUMMARY:22/26- Circolo Svizzero Alimentazione-Iraq
DESCRIPTION;ENCODING=QUOTED-PRINTABLE:Circolo Svizzero di Roma \n---------------------\n\nLa Caritas Svizzera don
 a milione di franchi per gli sfollati dell&rsquo;Iraq\n\nLa Caritas Elvetic
 a, presente in Iraq dal 1990, ha donato un milione di franchi per il sosten
 tamento delle famiglie dell&rsquo;Iraq; 4.600 famiglie sfollate a Erbil, Du
 hok e Suleymaniye. Tante persone costrette a fuggire dalla guerra, miseria 
 e violenza. Un conflitto iniziato dai miliziani dello Stato Islamico e tutt
 &rsquo;ora in corso. Gli aiuti consisteranno in derrate alimentari sufficie
 nti per tre mesi, coperte, materassi, kit igienici e utensili per la casa.\
 ncaritas ch\nQuesta &egrave; la nota diffusa da Radio Vaticana, che prosegu
 e: &rdquo;Si prende cura anche dei figli di rifugiati siriani ed iracheni, 
 sostenendone in totale 4.800 non solo dal punto di vista della sopravvivenz
 a materiale, ma garantendo anche un contesto psicosociale&rdquo;, affinch&e
 acute; i ragazzi possano &ldquo;frequentare regolarmente la scuola, malgrad
 o le esperienze traumatiche vissute&rdquo; in guerra. Inoltre, la Caritas e
 lvetica porta avanti un vasto programma di ricostruzione nella regione curd
 a dell&rsquo;Iraq e si dedica alla promozione dei diritti dei bambini, dell
 e donne e delle minoranze. Infine, insieme a Caritas Iraq, l&rsquo;organism
 o elvetico finanzia centri per i bambini sotto-nutriti in diverse regioni d
 el Paese&rdquo;.\n\nUn aiuto reale, concreto, necessario in uno paese ridot
 to al limite in cui fame e povert&agrave; governano insieme agli organi sta
 tali predisposti.\n\nFT\nfonte:\nhttp://www.svizzeri.ch/2014/09/22/la-carit
 as-svizzera-dona-milione-di-franchi-per-gli-sfollati-delliraq/ \n----------
 -----------\n\nConclusa la settimana romana del Giro del Gusto\n\nConclusa 
 la seconda tappa del Giro del Gusto che si &eacute; tenuta all&rsquo;Istitu
 to Svizzero di Roma dal 22 al 26 settembre con un ampio programma d&rsquo;a
 ttivit&agrave; culturali, scientifiche ed economiche sui temi della sicurez
 za alimentare e sulla sostenibilit&agrave; e che ha suscitato tra il numero
 so pubblico, nei diversi giorni, vivo interesse.\ngiro del gusto\nLa cucina
  come mezzo di comunicazione tra popoli e culture, collocata in uno scenari
 o politico globale in costante mutamento, in cui masse di migranti si spost
 ano alla ricerca di cibo e sostentamento.\n\nQuesto &egrave; il contesto in
  cui si &egrave; svolto il confronto organizzato nei locali dell&rsquo;Isti
 tuto svizzero di cultura a Roma nell&rsquo;ambito de &lsquo;il Giro del gus
 t&ograve;, la manifestazione itinerante promossa dalla Confederazione Elvet
 ica per presentare il padiglione svizzero di Expo 2015.\n\nL&rsquo;incontro
  &egrave; avvenuto tra l&rsquo;associazione elvetica &lsquo;Cuisine sans fr
 ontieres&rsquo; (Csf) e l&rsquo;onlus italiana Cir (Centro italiano per i r
 ifugiati). Due realt&agrave; che, in merito all&rsquo;esigenza di mangiare,
  hanno un obiettivo comune: offrire a popolazioni in situazioni di precarie
 t&agrave; alimentare la possibilit&agrave; di ristabilire una cultura della
  pace e della condivisione attraverso il cibo.\n\nLa testimonianza di David
  Hoener, fondatore di Csf, ha messo in luce le difficolt&agrave; materiali 
 incontrate nel corso di missioni umanitarie, &laquo;in mezzo al deserto fur
 ono distribuite tonnellate di pasta asciutta. Ma mancava l&rsquo;acqua e l&
 rsquo;energia per farla bollire. In pi&ugrave; la pasta venne offerta a una
  popolazione che non l&rsquo;aveva mai vista. Non fu facile vincere la diff
 idenza nei confronti di un alimento totalmente sconosciuto&raquo;. Christop
 her Hein, direttore del Cir ha parlato, invece, delle grandi potenzialit&ag
 rave; che derivano dal momento del pasto all&rsquo;interno dei centri di ac
 coglienza italiani. &laquo;Abbiamo notato &ndash; ha spiegato nel corso del
 l&rsquo;intervento &ndash; che lasciando libere le differenti etnie di cuci
 nare i propri piatti tradizionali, si veniva a creare un&rsquo;atmosfera di
  condivisione e confronto. Cosa che non avviene con i preconfezionati in at
 mosfera controllata che solitamente vengono distribuiti&raquo;.\n\nAppuntam
 ento alla terza tappa prevista dal 23 al 27 ottobre al Salone internazional
 e del gusto di Torino.\n\nfonte:\nhttp://www.svizzeri.ch/2014/09/28/conclus
 a-la-settimana-romana-del-giro-del-gusto/ \n---------------------\nGiro del
  Gusto e sicurezza alimentare\n\nA preso il via a Roma, ospitata presso l&r
 squo;Istituto Svizzero, la seconda tappa della manifestazione:&rdquo;Giro d
 el Gusto&rdquo;.\n\nUn evento che nasce dalla profonda convinzione: &rdquo;
 Nutrire il pianeta. Energia per la vita&rdquo;, organizzato nella capitale 
 da Presenza Svizzera, Dipartimento federale degli Affari Esteri, dall&rsquo
 ;Istituto Svizzero di Roma, dall&rsquo;Ambasciata Svizzera in Italia in col
 laborazione con la Rappresentanza permanente della Svizzera presso le organ
 izzazioni internazionali in campo alimentare (FAO, IFAD, PAM)), isr-giro de
 l gusto\n\n&ldquo;La tappa romana del Giro del Gusto ci permetter&agrave; d
 i riflettere sulla sicurezza alimentare, sulle possibili soluzioni in grado
  di rafforzare la resilienza dei sistemi alimentari e di valutare il ruolo 
 della cooperazione tra differenti attori, cosi come l&rsquo;apporto delle n
 uove tecnologie. &Egrave; questo l&rsquo;obiettivo della conferenza interna
 zionale organizzata nell&rsquo;ambito di questa tappa, a cui parteciperanno
  rappresentanti delle organizzazioni internazionali, del mondo scientifico 
 ed economico&raquo; ha osservato l&rsquo;Ambasciatore di Svizzera in Italia
 , Giancarlo Kessler, durante il discorso d&rsquo;inaugurazione dell&rsquo;e
 vento.\n\nIl &ldquo;giro del gusto&rdquo; inaugurato il 22 settembre avr&ag
 rave; luogo fino al 26 settembre, con il suo programma che offre conferenze
  e dibattiti incentrate sulla sicurezza alimentare e la sostenibilit&agrave
 ;. Incontri a cui partecipano produttori, consumatori, ricercatori, rappres
 entanti delle organizzazioni internazionali, studenti ed il pubblico per la
  sicurezza alimentare e sulla sostenibilit&agrave;.\n\n&laquo;L&rsquo;Istit
 uto Svizzero &egrave; un centro di produzione, riflessione e innovazione tr
 a arte e scienza che, anche con questa settimana di eventi, rafforza i lega
 mi dinamici fra Svizzera e Italia&raquo;, sono state le parole del direttor
 e Michele Luminati: &laquo;Villa Maraini, luogo di dialogo e di creazione, 
 diventa il centro di questo dibattito durante la seconda tappa del Giro del
  Gusto&raquo;.\n\nLa manifestazione intende mostrare la Svizzera paese aper
 to, creativo e come Italia-Svizzera sono legati da relazioni solide e profo
 nde in molti settori.\n\nIl &ldquo;Giro del Gusto&rdquo; &egrave; un occasi
 one che offrir&agrave; nuove prospettive e spunti di riflessione in molti a
 mbiti, anche architettonici. Negli spazi esterni del museo MAXXI di Roma gl
 i architetti dello studio Spillmann Echsle raccontano oggi 23 settembre le 
 proprie esperienze progettuali a partire dalla &rdquo;House of Switzerland&
 rdquo;, la Casa Svizzera mobile ideata da Presenza Svizzera del DFAE per fa
 r conoscere la Svizzera nel mondo.\n\nLe idee e i risultati della tappa rom
 ana del Giro del Gusto potranno essere integrati nelle attivit&agrave; del 
 Padiglione Svizzero a Expo 2015.\n\nFabiana Traversi\nfonte:\nhttp://www.sv
 izzeri.ch/2014/09/23/giro-del-gusto-e-sicurezza-alimentare/ 
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